THE ベジマイト
2008.03.19
こんにちは。
今日はすごいゲストに来ていただいています。
紹介します。
「ベジマイト」くんです。
なんだかご存知の方も多いと思います。
wikiによれば
ベジマイト (Vegemite) は、塩辛く濃い茶色のペースト状の食品である。主にサンドイッチに用いたり、トーストに塗ったりして食べるが、料理に使うこともある。
オーストラリアとニュージーランドではポピュラーであり、半ば冗談でオーストラリアの国民食と言われることもあるが、他の地域ではめったに見られない。
だそうです。
恐ろしくまずいです(個人的意見)
とにかくオーストラリアに行ったら絶対に通らなくてはならない道です。
日本人が外国人に納豆を勧めるようなものでオーストラリア人は「これを食べて育った」と勧めてきますよきっと。
私がオーストラリアを訪れたとき、xxxx(フォーエックス)ビール工場を観光し、そこで衝撃的な事実を聞かされました。
ビール製造
→ビールの絞りかす
→ベジマイト
という過程でした…
ベジマイトの原料はイースト菌抽出物というビールの製造の過程で出来る副産物です。
あんなおいしいビールからこんなに恐ろしいものが出来るとは…
オーストラリアに行かれる際は「ベジマイト」をお試しアレ
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